Com a chegada do inverno, nada melhor do que uma bebida quente e reconfortante para nos aquecer. E se tem uma combinação que é perfeita para essa época do ano, é o chocolate quente com canela. Além de delicioso, esse clássico tem o poder de nos transportar para momentos de aconchego e prazer.
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- Chantilly para decorar (opcional)
- Canela em pau para decorar (opcional)
Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o leite em fogo baixo até ficar quente, mas sem ferver.
2. Adicione o chocolate em pó, o açúcar e a canela em pó, mexendo bem para dissolver.
3. Continue mexendo até que a mistura esteja bem quente, mas novamente, sem ferver.
4. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando delicadamente.
5. Despeje o chocolate quente em xícaras ou canecas.
6. Se desejar, decore com chantilly e canela em pau.
7. Sirva imediatamente e aproveite o sabor reconfortante dessa deliciosa bebida.
Variações:
O chocolate quente com canela já é uma delícia por si só, mas você também pode experimentar algumas variações para deixar a sua bebida ainda mais especial. Aqui estão algumas sugestões:
Chocolate quente com especiarias:
Adicione uma pitada de noz-moscada e cravo em pó à mistura para dar um toque de especiarias.
Chocolate quente com pimenta:
Se você gosta de um toque de pimenta, experimente adicionar uma pitada de pimenta caiena ou pimenta-do-reino moída à receita.
Chocolate quente com marshmallows:
Para os amantes de marshmallows, coloque alguns por cima do chocolate quente e leve ao forno pré-aquecido por alguns minutos para derreter e dourar.
Chocolate quente com licor:
Se quiser dar um toque alcoólico à sua bebida, adicione uma colher de sopa de licor de sua preferência, como licor de menta, laranja ou amêndoa.
Essas são apenas algumas ideias para você experimentar e personalizar o seu chocolate quente com canela. Solte a sua criatividade e aproveite essa delícia de inverno!
Esperamos que tenha gostado dessa receita especial para aquecer as corretoras no inverno. Compartilhe com seus colegas e desfrutem juntos dessa bebida deliciosa. Afinal, nada melhor do que um chocolate quente para espantar o frio e deixar o dia mais gostoso, não é mesmo?